蜜蜂是一種非常勤勞的生物，不僅可以起到傳播花粉的作用，還為人類釀制了大量的蜂蜜 。蜜蜂從盛開的花蕾中采取的花蜜，再把花蜜儲存在密封的蜂巢中，經過長時間的釀制便形成了蜂蜜，具有很高的營養價值 。但是蜂蜜往往供不應求，因此市面上出現了很多摻假蜂蜜，不少購買蜂蜜的人產生了疑問，帶蜂巢的蜂蜜也有假的嗎?
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【帶蜂巢的蜂蜜有假的嗎】 什么是蜂巢蜜?
巢蜜俗稱“蜂窩”，是經蜜蜂釀制成熟并封上蠟蓋的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜兩部分組成的一種成熟蜜，也稱“封蓋蜜”，它的營養成份和活性物質比普通蜂蜜要高得多 。
它具有花源的芳香、醇馥鮮美的滋味 。由于巢蜜未經人為加工，不易摻雜使假和污染，較分離蜜酶值含量高，羥甲基糠醛、重金屬含量低，所以是比分離蜜更高級的營養性食品 。巢蜜含有豐富的生物酶、維生素、多種微量元素，同時集蜂膠，蜂王漿，花粉，蜂蜜，幼蜂為一體，具有更好的保健治病功效，為蜜中之極品 。