好廚藝十分的難得，有的人可以憑借日積月累的做飯經驗成為大廚，還有人選擇直接花錢報上一個培訓班，短期內就可以讓自己的廚藝有所精進 。大廚做飯喜歡搭配上各種調料，用調料來突出事物本身的味道，那如果想要做出鮮美的湯，需要我們在湯里面放入什么調料呢？

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2、將100公斤水燒開 所有A.B.調料煮滾慢火燒、去雜質白沫、蓋鍋蓋煮一個半鐘 。
【做湯放什么調料最鮮】 3、將豬大骨與鳮骨撈起、再煮30分鐘，將所有料撈起、秤是否夠100公斤，不夠加水補足 。
4、再煮10分鐘過濾即完成為大骨高湯

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