雞蛋和清湯混合在一起,然后放進鍋中蒸成的 日本豆腐是什么材料

【雞蛋和清湯混合在一起,然后放進鍋中蒸成的 日本豆腐是什么材料】
將雞蛋和清湯混合在一起,然后放入鍋中蒸熟,最后放入袋中制成模具形狀 。日本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,質地與豆腐相似 。它以雞蛋為主要原料,輔以純水、植物蛋白、天然調味料等,經科學配方精制,豆腐光滑嫩,雞蛋美味香味,以其高品質、美味、營養、健康、方便、物有所值,在消費者中享有良好的聲譽 。選用不同口味的調料,還可生產麻、辣、酸、甜等多種口味 。