為了趕時間 ， 很多人選擇了吃起來比較快的飯菜 ， 尤其是涼菜選擇的人比較多 ， 做涼菜其實是很方便的 ， 如今也有很多的醬汁可以選擇 ， 直接拌在菜中就可以了 ， 這一點 ， 我們可通過涼菜醬汁的做法大全來詳細一下 。醬汁的種類也很多 ， 比如有藤椒味的 ， 有海鮮味的 ， 有酸辣也有酸甜味等等 。
【涼菜醬汁的做法大全】
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用料：美極鮮味汁300克 ， 海鮮醬油250克 ， 紅油400克 ， 陳醋300克 ， 辣鮮露50克 ， 鹽、芥末油各20克 ， 白糖100克 ， 雞精、蒜末、鮮小米椒圈、香蔥丁、熟芝麻、香菜末各30克 。
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