涼粉是人們日常生活中很常見的一種東西，對于人們的身體健康和一些銷售這方面來做一些好的效果，這導致很多人都喜歡在平時吃些涼粉來保健自己的身體和達到消除效果 。貴州涼粉是一種比較有名的涼粉，因為它獨特的口感受到了很多人的喜愛 。很多人都知道去貴州專門吃一段奶粉是比較麻煩的，那么可以通過哪些方法在自己家里就可以制作貴州涼粉呢?下面就讓我們來看一下貴州涼粉的做法和一些配料的制作方法吧 。
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3.炒一分鐘后加入適量的清水 。
4.水沸騰后加入酸湯 。
【?貴州涼粉的做法和配料】 5.再加入腌菜 。
6.調味，加入鹽，花椒粉，胡椒粉，適當醬油 。
7.把涼粉下鍋，輕輕翻動 。
8.為了讓涼粉更加入味，可以多煮一會兒，不過注意，涼粉很軟，煮時間超過了了容易懷 。
9.最后撒上薄荷和蔥花，熟黃豆 。
涼拌涼粉
用料
涼粉
300g
生抽
3勺
油辣椒
1勺
花椒油(花椒粉) 少許
味精
少許
姜
1小塊
蒜
1瓣
蔥
適量
醋
1勺
白糖
半勺
涼拌涼粉的做法
1. 涼粉洗凈切成細條，姜蒜剁碎，蔥切蔥花 。
2. 加入以上作料拌勻即可 。
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