有顏色的饅頭怎么做

在日常生活中吃的饅頭都應該是白色的,因為饅頭主要是用面粉發酵出來的,而面粉就是一種白色的東西 。但是隨著人們對食物的要求和需求越來越高,因此不少其他顏色的饅頭也相繼出現在市面上 。而且饅頭的顏色種類也非常豐富,可以根據自己喜歡的顏色選擇饅頭 。但是有顏色的饅頭是怎樣制作出來的呢?

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【有顏色的饅頭怎么做】 4、將最后一次發酵好的面團分成大小一樣的面劑子放進蒸鍋,一定要注意蒸鍋里的水要是涼水,面劑子在蒸鍋里要醒十五分鐘,再開火蒸饅頭 。先小火將蒸鍋的水燒開,水開之后用中火蒸十分鐘,之后再用大火蒸十分鐘 。蒸熟之后不要著急撿饅頭,等五分鐘之后可以取出饅頭