張曉梅暖身減肥法：體溫上升1度代謝率提高12% _生活百科

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體溫上升1度，代謝率提高12%
采訪人員：體溫和體重真的有關嗎？身體暖了就可以變瘦嗎？
張曉梅：現在的都市女性壓力大、負擔重、精神緊張還加上環境污染，飲食也不夠規律，夏日離不開空調，也喜歡吃冰淇淋喝冷飲，造成體溫下降。其實體溫下降與肥胖有著直接的關系。首先變胖就是因為體溫低、氣血不足，代謝率隨之變低，無法將熱量代謝出身體。反過來，飲食過量也會導致內臟供血不足，讓體質變寒，容易變胖。只有讓身體暖起來，增加能量、提升體溫和陽氣，打造不易肥胖的體質，才是瘦下來的正確方法。有研究表明，體溫上升1度，人的代謝率就會提高12% 。
采訪人員：提升自己的體溫是一個系統工程，首先在飲食上要有哪些改變？
張曉梅：首先來說說喝水。現在很多女性飲水量不夠，常常忙得顧不上喝水。一方面要提倡大家多喝水，另一方面喝水也有量，超過八杯水的量反而會讓我們的身體寒涼，這與被雨水淋濕體溫下降的原理相同。代謝不出去的水還會造成水腫，給腎臟增加負擔，也是造成下身肥胖的原因。如果你已經水腫了，我推薦你喝紅豆薏米湯，千萬不要加入大米，一旦加入大米，原先的清湯就會濃稠，體內的水分和濕氣也除不掉了。
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早餐辟谷并不是什么都不吃！
采訪人員：你提出的“早餐辟谷法”是指不吃早餐嗎？這種方法的減肥原理是怎么樣的呢？
張曉梅：早餐辟谷，在形式上看起來是不吃早餐，在內涵上卻相差很遠。很多人早起覺得沒有食欲，硬吃下很多東西反而增加了腸胃負擔。當然，早餐辟谷并不是什么都不吃，我推薦大家早上喝生姜紅棗茶或胡蘿卜蘋果土豆汁。紅茶比綠茶性溫，更加利尿。姜能夠提升體溫，促進發汗和排尿，提高全身機能。紅棗補血健脾，脾胃強健才能讓人體有運送脂肪垃圾的能力。同時這個茶還可以減輕生理痛、改善抑郁癥狀。需要提醒的是，這個茶最好在白天喝，一天不要超過3杯。
采訪人員：早餐辟谷后，中餐和午餐怎么吃？
張曉梅：中餐我建議吃易于消化的熱面條，最好加些蔥姜蒜和辣椒，熱性的佐料可以中和面條的微涼性。細嚼慢咽吃到7分飽，白天如果餓了，可以飲用生姜紅棗茶，也可以吃少量暖性的干果，比如開心果、桂圓、葡萄干等。
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