晚9點想吃肉怎么辦？注意搭配宵夜也瘦身 _生活百科

原則1 注意主食與輔食的搭配
女性在減肥過程中，比較關注飲食上的能量控制，通常會減少米飯等淀粉類的攝入，采取主食減半的政策。但是根據調查，由于米飯攝取量不足，導致饑餓感，往往這類的女性容易受到零食的誘惑。反而適得其反，造成能量攝入過量。
首先就要端正自己的“減肥觀” ，減肥不以為著“不吃” ，而是要注重主食和配菜以及例湯的合理搭配，飲食的平衡才是減肥的基石。
原則2 順應自己的飲食欲望選擇食物
女性在聚會飲酒后，通常會繼續聚會，與在拉面屋進行聚會相比，選擇吃食米飯搭配下酒菜更加利于瘦身。蔬菜及下酒菜等小吃可以產生飽腹感，而且可以抑制米飯等碳水化合物分解，血糖值不易上升，從而阻止脂肪的形成。
民以食為天，飲食是人的本能，如果通過壓抑食欲進行減肥，就會造成代謝地下或者是反彈暴飲暴食。按照自己的食欲進行飲食，可以產生非常大的滿足感，同時有效的鍛煉女性控制食欲的能力，有效預防肥胖。
原則3 吃肉會胖，這是迷信
通常會認為肉中含有脂肪，會直接導致體內脂肪的貯存，其實肉中的脂類含量和煮熟的大豆大致相同。所以這個認知是不夠科學的。
蛋白質是肌肉最根本的營養素。基礎代謝量會隨著肌肉的增加而提高。對于含有豐富蛋白質的身體，及時是睡覺，也可以成為易瘦體質。
牛羊豬肉中的瘦肉，含有可以促進脂肪燃燒的物質。肌肉增加、脂肪燃燒有效，著就是所謂的筋骨拉練&有氧運動搭配的減肥效果。
原則4 使用“心情能量” ，快樂飲食
人存在2種神經模式：夜間模式的副交感神經順位狀態及白天模式交感神經順位。
2中模式都可以放松身體滋養身心。食物貯存直流在體內，通常都是在夜間模式。在白天模式中，將攝取的食物熱量優先的以運動的形式進行能量釋放。人在興奮時可以抑制食欲，不易引起暴飲暴食。所以要學會快樂飲食，通過心情的調節，抑制熱量的消費并預防飲食過量。
原則5 拒絕“熱量為0”&“含油量為0”食物
碳水化合物及脂肪是導致肥胖的罪魁禍首。但是減肥不要忘記對于人體最重要的3大營養素的攝取：糖分、脂類、蛋白質。合理的攝取3大營養素可以燃燒脂肪、促進不要廢物的解毒和排泄。“熱量為0”的食物，通常這3大營養素的作用效果也是0 。雖然能保證減肥有效果，但卻不能實現易瘦體質。同時體內分解排泄的能力降低，造成身體負擔。
進食后，食物通過消化分解，最終剩余熱量轉換為脂肪，這一過程需要時間。所以在暴飲暴食后，給身體留些空白時間，讓脂肪可以燃燒轉換，避免肥胖。
建議暴飲暴食后的第二天，進行空腹處理，除了飲水外，在感到饑餓前不要進食。有了饑餓感后可以進食生的果汁、蔬菜及酵母、礦物質含量豐富的食物，促進排泄。為了更好的提高排泄機能和排泄質量， 48小時內，盡量不要進食固體食物。
原則6 了解自身食欲，合理搭配膳食
減肥成功人士一個共同點就是了解自身所需食物種類及食物量。即便是偶爾的暴飲暴食，也會清楚自己攝取多少過多熱量，能由意識的自覺在今后進行調節。
這種對于食物及熱量的敏銳感官非常重要，進行一切的前提首先是保證營養的平衡，然后“傾聽”自己體內對于飽腹及饑餓感的聲音，自覺的訓練敏銳度。
原則7 保證一日三餐中，有1餐可以帶來巨大的滿足感
【晚9點想吃肉怎么辦？注意搭配宵夜也瘦身】要保證一日三餐按時進食的同時，可以根據自身職業工作特點進行飲食的安排，保證一天中有一頓飯是豐富多料的，建議是午餐時間。選擇配有湯汁的套餐，可以有效的做到營養的均衡，配菜的豐富也可以激活你的食欲，不要為了節食而忽略按時進餐，長時間的持續會對腸胃造成負面影響，同時也會由于饑餓感造成下一頓的暴飲暴食，得不償失。
對于職業女性煩惱：加班至9點后，很想吃肉！？
如果深夜想吃肉，推薦瘦肉類肉質，同時為了增加食物的消化酶含量，可以搭配提高體溫的作料一起燉制。
·牛肉燉制的料理中，增加了蘿卜、大蔥、胡椒等作料，營養豐富同時含有大量的食物纖維，胡椒等作料可以使體溫升高，利于增加代謝。
·生牛肉中很有豐富的促進代謝的酶，夾入食醋等作料，有助于食物的消化分解。
對于職業女性煩惱：加班至10點后，很想面食！？
小麥制品會使體溫降低，不易消化，食物易滯留在腸胃中，所以對于減肥的女性，意大利面及拉面都是NG食品。可以選擇易消化的米粉及含有豐富礦物質的綠豆原料做的水晶粉代替。
·蕎麥沙拉，選擇粗糧蕎麥及大蔥、蘿卜、胡蘿卜、香菜等原料制作成的涼拌菜，既滿足了吃面的要求，同時蔬菜的合理搭配，增加了豐富的食物纖維，幫助消化。
·少有油、多湯汁、多配菜點綴的米粉類面食，讓你在享受面食的同時，攝入湯汁，產生飽腹感，間接抑制進食量。可以加入海鮮貝類，利于增加蛋白質。
·豆類水晶粉搭配雞蛋、香菇、黑胡椒、等，使體內溫熱的同時，提高代謝能力。