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推薦養顏不增肥的甜品

生活百科

在各式糖水中 ， 滋味水果經常入饌 ， 令美味糖水更見色彩斑斕 ， 并對健康有益 。不難發現 ， 不少蔬果營養價值甚高 ， 與其他藥材如南北杏、川貝、雪耳、無花果等結合 ， 更具滋補功效 。    一、雪蛤豆漿湯丸：
    補腎益精、潤肺養陰的雪蛤膏配上豆漿煮成的芝麻湯丸 ， 內有雪梨粒 ， 清香又煙韌 ， 對病后、產后虛弱 ， 或因工作繁忙而導致健忘的人有奇效 。
    二、青蘋果燉蘆薈：
    蘆薈素有美顏功效 ， 配上青蘋果燉制 ， 滋潤清甜 ， 又具補中益氣、生津健胃、養顏養生、清肝熱的療效 ， 閑來一盅 ， 潤心又潤肺 。由于蘆薈汁略顯苦味 ， 怕苦的朋友就放少點(2—3克) 。
    三、無花果南北杏清燉蘋果：
    無花果的味道甘中帶甜 ， 加上蘋果的甜味 ， 甜得來既天然又溫和 。無花果有清腸胃的作用 ， 亦可滋潤喉肺 ， 在熱氣的時候喝一碗 ， 可通便又可消熱氣可達到減肥作用 。
    四、鮮雪梨南北南杏燉雪耳：
    主角同樣都是燉雪耳 ， 但配角換上了雪梨 ， 令到整盅燉品更清潤 ， 生津解渴之余 ， 又可清熱氣 ， 在心情煩躁不安的時候 ， 用此來清心火挺不錯 。
    五、鮮奶燉木瓜雪梨：
    先將鮮奶加糖煮熱 ， 再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨 ， 煮30分鐘即成 ， 鮮奶+木瓜=雙重美白效果 ， 配以潤心的雪梨 ， 真是由外靚到內 。
    六、新鮮木瓜南北杏燉雪耳：
    以新鮮木瓜、南北杏和雪耳燉成 ， 木瓜可幫助消化、抗菌解熱 ， 南北杏止咳潤肺 ， 雪耳則能滋陰潤肺、養胃生津 。此款糖水味道香甜 ， 無論冷吃或熱吃都一樣滋味 。南北杏份量不宜過多 ， 取10～15g左右 ， 雪耳以片大身厚 ， 完整不碎 ， 色黃白 ， 有光澤為佳 。
    七、熱食芒果椰汁黑糯米：
    熱食尤其暖胃 ， 益氣血 ， 芒果的清甜可口夾著濃郁椰香、能保血暖胃的黑糯米同吃 ， 煙韌有度 ， 口感極佳 。由于芒果肉較濕毒 ， 煮此款糖水時可先用芒果核干煲水 ， 撈起后再加入黑糯米 ， 待煮爛后 ， 才放芒果肉 ， 最后加上椰汁 ， 這樣就更健康有益 。
    八、海底椰燉雪梨：
    海底椰素有潤喉功效 ， 配上清甜雪梨一塊吃 ， 止咳化痰當然不用說 ， 各位“煙民”們飲用 ， 最好不過啦!
    九、川貝雪耳燉木瓜：
    清甜嫩滑的木瓜味道怡人 ， 而雪耳亦非常爽口 ， 加上具化痰止咳、潤肺散結作用的川貝(藥取3克) ， 清新味美得令人停不了口 。
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