雪梨南北杏瘦肉湯的做法 南北杏雪梨瘦肉湯的做法有哪些


雪梨南北杏瘦肉湯的做法:
1、材料準備,雪梨去皮切小塊,豬梅肉切薄片,南杏仁、北杏仁對半割開(進味)生姜切成片備齊;
2、燉碗放進生豬肉和南杏仁、北杏仁、紅棗,再倒入切成小塊的雪梨和生姜片;
3、再倒入約1500mL水,蓋緊燉碗的外蓋,表層再鋪平保鮮袋,封好口;
4、電動式壓力鍋內放進適量水,將燉碗裝進去,隔水燉煮25min;
5、燉好的湯加入適量鹽 。
做菜方法:
1、南北杏要割開來煮,這樣才會煮出味兒;
2、煲湯用豬梅肉來燉,吃著更嫩哦;
【雪梨南北杏瘦肉湯的做法 南北杏雪梨瘦肉湯的做法有哪些】3、雪梨燉出是酥爛口感了,有些人不喜歡吃的朋友可以不要吃 。