雪梨肉餅湯的功效有哪些 雪梨肉餅湯的功效功效


雪梨肉餅湯的重要作用有:
1、退熱、止痛、預防癌癥 。
【雪梨肉餅湯的功效有哪些 雪梨肉餅湯的功效功效】2、增長肌肉、增加免疫力及其延緩衰老 。
3、協助人體消化 , 加快血液循環 。
4、安神助眠鎮靜 , 增進食欲 。
雪梨肉餅湯作法:
食物:二百五十克肥瘦肉占比為二比八的豬、雪梨、干百合、紅薯粉 、鹽、雞精 。
流程:
1、干百合提早3鐘頭用清水泡開 。
2、將生豬肉切碎 , 并添加二十毫升水 , 沿著一個方向攪勻上力 , 再放水 , 直到豬肉泥顏色變淡、越來越濃稠 。
3、加上木薯淀粉和適當鹽 , 沿著一個方向拌勻 。
4、順著瓷碗伸開 , 倒入鍋中 , 用猛火蒸五分鐘 。
5、再倒入水與百合花 , 水量以恰好未過肉最合適 。繼續用走紅蒸約二十分鐘 。
6、在蒸肉餅時 , 將雪梨削皮 , 切割成約一cm寬塊狀 。
7、煎餅蒸二十分鐘后 , 放雪梨 , 再蒸五分鐘上下 , 放一小勺鹽和小勺雞精調料就可以 。