雞蛋攪拌后放一天不會壞 。
【雞蛋攪拌后放一天會壞嗎】雞蛋在常溫下可保存一周左右，時間再長就不新鮮了 。即使在冰箱里存放，也最好不要超過半個月，否則就容易出現變質 。如果放置很長一段時間發現沒有異味，經高溫烹調后可食用，用煎炒方式 ， 因為這樣烹調對散黃有掩蓋作用 ， 煮著或蒸著吃口感變化會更明顯 。
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