【螃蟹吃不完怎么保存】1、活螃蟹：將螃蟹捆好之后，放到冰箱的冷藏室中保存，這樣可減少螃蟹的體力消耗，還可延長螃蟹的保存時間 。另外也可將螃蟹放在水桶或是水盆中養著，但要注意水不能蓋過螃蟹，不然會影響螃蟹的呼吸 ， 使其缺氧致死 。
2、熟螃蟹：短時間保存可將螃蟹用保鮮膜封好之后 ， 放入冷藏室中保存，可存放6-8個小時；若想隔夜保存，建議將螃蟹放入冷凍室內，在第二天中午之前吃完即可，注意要加熱食用 ， 切不可存放太長的時間，以免螃蟹發生變質，產生組胺，危害身體的健康 。
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