【酸堿是什么意思】酸堿是一種化學物質 。酸（有時用“HA”表示）的傳統定義是當溶解在水中時，溶液中氫離子的濃度大于純水中氫離子濃度的化合物 。換句話說，酸性溶液的pH值小于水的pH值（25℃時為水的ph值是7） 。酸一般呈酸味，但是品嘗酸（尤其是高濃度的酸）是非常危險的 。酸可以和堿發生中和反應 ， 生成水和鹽 。酸可分為無機酸和有機酸兩種 。堿是指與酸相對的一類物質 。堿多指堿金屬及堿土金屬的氫氧化物，通常指味苦的、溶液能使特定指示劑變色的物質（如使紫色石蕊變藍 ， 使酚酞變紅等），其水溶液的PH值大于7 。
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