最適儲存溫度：0℃ 。
相對濕度：98%RH以上 。
【芹菜耐多少度低溫】0℃時可儲存60至90天；5℃時可儲存40至60天；10℃時可儲存15至25天；15℃時可儲存7至4天；常溫20℃時可儲存2至5天 。溫度過低會導致芹菜體內水分結冰 ， 從而使芹菜損壞 。
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