【章魚小烤腸怎么做】1、首先準備食材 。
2、小烤腸用小刀逐個在一頭米字行劃4刀，另一頭不能切斷 。
3、炒鍋熱油，油稍微多一點，最好沒過烤腸一半，這樣小火炸制 ， 一定小火，火大了會糊，為節約油，我到的油比較少，油到多點爪爪會炸得比較開，更像八爪魚 。
4、看到爪爪都張開了就好了 。
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3、炒鍋熱油，油稍微多一點，最好沒過烤腸一半，這樣小火炸制 ， 一定小火，火大了會糊，為節約油，我到的油比較少，油到多點爪爪會炸得比較開，更像八爪魚 。
4、看到爪爪都張開了就好了 。