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材料：紅酒，雪碧 。
1、沉酒 。因為紅酒平時都是平放著儲存，所以其瓶口的軟木塞子長期浸泡在紅酒里，難免會有木屑在酒中 。所以一定要將紅酒樹立放置一段時間，讓木屑沉淀下來 。
2、倒酒 。在透明的玻璃杯里面先倒入半杯的紅酒，倒入紅酒的時候盡量使酒液在杯內(nèi)沿杯壁軍訓的流動，以加速酒與空氣接觸的幾率，使紅酒與空氣進行充分的化學反應，以握酒杯的手腕為支點 ， 由外向內(nèi)的晃動酒杯 ， 使酒香擴散出來并能除去一些因瓶口長期封閉而產(chǎn)生的異味 。
【紅酒和雪碧怎么調(diào)】3、倒雪碧 。倒入半杯紅酒之后，放置1至2分鐘，然后加入等量的雪碧，雪碧如果經(jīng)過冷藏后口感會更佳 。倘若是夏天還可加入適量冰塊 。
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