文章插圖
1、改善口感
新鮮檳榔又苦又澀味道十分沖口 ， 直接吃檳榔的食用口感不好，而石灰在一定程度上可以降低檳榔的苦澀感，改善檳榔的食用口感 。
2、避免劃傷口
【吃檳榔為什么要加石灰】檳榔中所含的粗纖維含量豐富 ， 會對口腔黏膜造成一定的損傷，可能會在口腔內(nèi)劃出小刀口來，而石灰磨成粉后的質(zhì)地較為柔軟，可以起到一定的順滑作用 ， 進(jìn)而降低檳榔的粗糙感，在一定程度上避免口腔黏膜受損 。
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