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吃海鮮能喝茶水嗎

小知識

海鮮是比較寒冷的食物，可以制作成各種美味的食物，但是海鮮是不能跟涼性的食物一起食用的，而茶水也是不適合一起食用的，希望大家可以引起重視 。如果大家吃海鮮的時候在喝茶水，會導致出現腹瀉的癥狀，還有可能會導致細菌的滋生，嚴重的影響身體的健康狀態 。

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6.冰鮮蝦不可白灼著吃
【吃海鮮能喝茶水嗎】 任何海鮮都只有在高度新鮮的狀態下才能做成清蒸、白灼之類的菜肴 。水產海鮮與肉類不同，它們體內帶有很多耐低溫的細菌，而且蛋白質分解特別快 。如果放在冰箱里多時，蝦體的含菌量增大，蛋白質也已經部分變性，產生了胺類物質，無論怎么樣都達不到活蝦的口感、風味和安全性，當然也就不適合白灼的吃法了 。不過，冰鮮的蝦可以高溫烹炒或煎炸，同時也能呈現出美味噢 。