怎樣炸南瓜丸子好吃 _生活百科

南瓜和冬瓜一樣都是一種藤蔓生植物，是南瓜和冬瓜口感上卻有很大差異，因為冬瓜基本上是沒有味道的，而品相較好的南瓜吃起來是具有很強甜度的。因此不少家庭都喜歡使用南瓜來煮稀飯或者直接燜飯，其實炸南瓜丸子和地瓜丸子都是一樣的。但是在炸南瓜丸子的過程中，怎樣制作才會好吃呢?

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南瓜丸子水果甜湯
材料
南瓜1個，糯米粉100克，陳皮20克，山楂20克，茯苓10克，冰糖10克，水果適量
做法
1.南瓜去皮蒸熟壓成泥，和糯米粉揉成團，再搓成小湯圓。
【怎樣炸南瓜丸子好吃】 2.陳皮、山楂、茯苓洗凈加水煮開后轉小火煮15分鐘，可以再加點冰糖。這時，將水果洗洗切成塊，也一起稍煮一下，因為我用的是彌猴桃和梨，這兩種都是寒性的水果，尤其是梨，最好要煮一下再吃。
3.另起鍋，將南瓜小湯圓煮熟后，放入2中即可。