青蟹是很多朋友愛吃的一種食材 ， 因為它的肉質厚實 ， 吃起來還是非常甜美的 。如果朋友買了青蟹但是又不想馬上食用的 ， 也是可以先放到冰箱的冷藏進行保存的 ， 這時候的去青蟹會進行冬眠的行為 ， 需氧量也是比較少的 ， 但是也是需要大家盡快的進行去食用 。
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【青蟹可以冷藏嗎】 特別提醒：如果不是馬上吃的話 ， 請千萬不要用水洗 ， 不然螃蟹會死 。假如室內溫度不超過15℃的話就不用放冰箱了 。正常情況下可以保存5-7天 ， 不過保存時間太長螃蟹會瘦一些 ， 3天內食用不影響口感 。
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