茄子是比較常見的蔬菜，經常吃茄子具有清熱活血以及消腫止痛的作用，對于有痔瘡的患者來講，如果每天服用蒸茄子的話，長期堅持下來，不僅可以防止痔瘡出血，而且還可以緩解便秘，茄子的功效雖然多，很多人擔心茄子和櫻桃不能同時食用，其實茄子和櫻桃是可以一起吃的 。
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因而具有降低血中膽固醇的功效 。常吃茄子對于預防高血壓、冠心病和動脈硬化等有一定益處 。
減水腫
茄子當中還有大量的鉀，并不遜色于以鉀元素含量多而著稱的香蕉，甚至要超過香蕉兩倍多 。
鉀在人體中有著重要的生理功能，能維持細胞內的滲透壓，參與能量代謝過程，維持神經肌肉正常的興奮性，還有利于控制血壓 。
【櫻桃和茄子能一起吃嗎】 缺鉀的人腦血管破裂風險增大 。同時，豐富的鉀還能幫助維持人體的酸堿平衡，避免體質偏酸，減輕水腫 。
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