【鐵鍋燜面醬汁的做法是什么 鐵鍋燜面醬汁怎么做好吃】鐵鍋燉面醬的做法：
鍋里放500克胡麻油(可以用色拉油代替) 。燒至50%熱時，加入呼和浩特老盤醬400克(可用海天大豆醬代替)、蠔油800克、李錦記排骨醬200克翻炒至香味 。炒好后，加入20克干姜粉、30克胡椒粉、10克八角粉、500克醬油 。煮到香味濃郁 。
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