【4斤重的波士頓龍蝦,需要蒸15分鐘,蒸好后不要立馬開鍋 4斤波士頓龍蝦蒸多久】4公斤重的波士頓龍蝦需要蒸15分鐘 。蒸完后不要馬上煮 。煮5分鐘后要悶 。這樣既能保證龍蝦煮熟 , 又能讓肉看起來不太老 。蒸的時候最好等水煮開 , 放龍蝦 , 防止龍蝦肉長時間受熱影響口感 。
波士頓龍蝦是海螯蝦科龍蝦的節肢動物 。它生活在寒冷的海域 , 肉嫩滑細膩 。該產品含有高蛋白、低脂肪和維生素A、C、D鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素豐富 , 味道鮮美 。
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