1、冰糖燉梨子咳嗽有痰者不宜 。脾虛痰濕者應慎用 。梨忌與蟹肉同食,因梨性寒涼,蟹亦冷利,二者同食,傷人腸胃 。梨忌與油膩、冷熱之物雜食,易引起腹瀉 。
【梨子燉冰糖的禁忌】2、冰糖燉梨子是一道常見的名點,以雪梨,冰糖等制作 。雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等,主要烹飪工藝是燉 。梨潤肺清熱,生津止渴,與冰糖同用,增強潤沛的止咳作用,可治療小兒肺燥咳嗽、干咳無痰、唇干咽干等癥 , 特別適合秋天食用 。味道甜甜的,還有一點點的酸 , 簡單說就是酸酸甜甜,還能潤喉,加些枸杞味道更好 , 更營養 。不能當飯吃,只是甜點,但很營養 , 建議多吃 。
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