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【生面條做鹵面第一次要蒸多久】蒸二十分鐘 。因?yàn)樯鏃l蒸二十分鐘才熟 , 熟了才能用來做鹵面 。鹵面在蒸的時(shí)候可以放一些食用油或者色拉油在鹵面上,這樣可以使得鹵面不粘 , 而且不要放太多的面粉 。鹵面是福建漢族傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,今已是千年的歷史了 。鹵面是由各種配料做成鹵湯與面團(tuán)混起來的 。
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