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【碧螺春怎樣沖泡】泡碧螺春茶應當將水的溫度控制在八十度左右，并且最好是使用軟水來泡茶 。要注意泡茶時不能等到杯內的茶都飲用完之后才加水 ， 最好是在杯中的水還有三分之一時就續杯 。
碧螺春是中國傳統名茶 ， 中國十大名茶之一，屬于綠茶類，已有1000多年歷史 。碧螺春產于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶，所以又稱"洞庭碧螺春" 。
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