【雞胸肉怎么切片】 雖然雞胸肉并不受一些人的喜愛，但是雞胸肉的價格比較低，營養豐富，再加上脂肪含量低，所以成為減肥人士，健身人士增加肌肉的理想食物，可以說是真正的物美價廉 。但是雞胸肉怎么切片好呢？在切之前可以先放入冰箱凍一下，稍硬一些再切的話就比較容易切成片了 。

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4、片好的雞胸肉下鍋前拌玉米粉或拌蛋白，或分裝在小盒里放進冰箱冷凍，或加醬油、酒拌勻放進冰箱冷藏 。順著紋路切出的雞胸肉，煮后不干不柴 。

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