苦瓜是一種清熱解毒效果非常好的蔬菜，很多人在夏天的時候都喜歡吃苦瓜，不僅能夠消暑，而且還能幫助大家減肥 。而茄子則是一種非常家常的蔬菜，而且茄子吃起來特別肉，又很有營養，所以愛吃的人也特別多 。苦瓜和茄子還可以搭配在一起吃 。那么，苦瓜茄子到底怎么做好吃呢？
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【苦瓜茄子怎么做好吃法】 第三步.倒入苦瓜翻炒至軟身，放入青紅椒，調入鹽翻炒，
第四步放約兩匙清水，調入生抽，蠔油，雞粉炒勻即可碟 。
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