韓式酸甜白蘿卜

白蘿卜是蘿卜的一種,也是一種營養價值比較高的蘿卜,經常吃白蘿卜,可以達到補中益氣的效果 。當然,白蘿卜除了可以用來烹炒之外,還可以用來制作韓式酸甜白蘿卜,這種蘿卜一般是腌制而成的,在制作的過程中,會加入糖以及白醋等調料 。下面就為大家介紹韓式酸甜白蘿卜的做法!

韓式酸甜白蘿卜

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三、功效作用
1.白蘿卜有治高血壓的功效:白蘿卜750克,荸薺500克,蜂蜜50毫升 。前兩種原料切碎搗爛,置消毒紗布中擰汁,去渣,加入蜂蜜,1日內分2~3次服完 。
2.白蘿卜有治哮喘的功效:白蘿卜150克,荸薺50克,豬肺75克 。白蘿卜切塊,荸薺、豬肺切片 。三者加水及作料共煮熟,即可食用 。
3.白蘿卜能治流行性感冒:白蘿卜250克,米醋適量 。
【韓式酸甜白蘿卜】 4.白蘿卜有治小兒肺炎的功效:白蘿卜100克,橄欖30克,糯米50克 。將橄欖用水洗凈去核,再將白蘿卜洗凈切片,與糯米一同入水熬粥,粥成后候涼食用 。