有很多人對于豆子之類的食材都認識的不是特別全面，其實豆子也是分為很多種類的毛豆和黃豆完全不是一個品種，黃豆在我們的生活中主要被用來打豆漿，做豆腐，豆腐皮等等，阿毛豆，我們在吃它的時候一般都會采取煮著吃，或者是腌制的吃法，顏色上也會有區別，那么毛豆就是黃豆嗎?

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小貼士
【毛豆就是黃豆嗎】 在餐桌上，還有很多大豆家族的?？?，比如豆芽，就是黃豆泡水發芽后的樣子 。而把黃豆進行深加工，又可做成豆豉、豆漿等，而豆漿繼續加工，又可以變成豆腐腦、豆腐等 。怎么樣，一個黃豆就可以變出這么多道美食，你吃它們的時候都認出來了嗎?

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