【白糖雞蛋水的做法是什么】

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讓我們了解一下白糖雞蛋水的做法 。
糖水沖雞蛋是由白糖、雞蛋、鮮姜等制成的美味佳肴 。做法如下：
把雞蛋放進碗里備用 。
將適量的水倒入鍋中，燒開后關火 。
將碗中的雞蛋倒入鍋中，待蛋清外圈變白后，開小火 。
把鍋抬起來擺動，這樣熱水就能碰到雞蛋的中間部分，或者用勺子把熱水弄到蛋黃部分 。
蛋黃稍微凝固，出鍋，放入碗中 。
在碗中加入適量的細砂糖，融化后即可食用 。
以上是小編今天的分享 。我希望它能幫助你 。

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