猴頭菇提前一晚浸泡,每隔一段時間換一次水 。
用剪刀剪掉猴頭菇的尾部 。
放入熱水煮沸,然后擠出猴頭菇中的水分 。
豬骨在熱水中適量燙燙 。
將適量的水倒入鍋中,將燙過的豬骨倒入鍋中 。
將猴頭菇倒入鍋中,出水分 。
加入幾片姜 。
【猴頭菇提前一晚浸泡,隔一段時間換一遍水 猴頭菇怎么做】蓋上蓋子,用大火煮沸,用小火煮沸1小時 。
加鹽關火即可 。
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