浮皮怎樣做好吃

浮皮炒蘿卜 。
主料:浮皮、蘿卜 。
輔料:蔥、姜、鹽、雞精、玉米油 。
做法:1、浮皮用水泡發;
2、將浮皮切小條;
3、將蘿卜去皮 , 切小條;
4、姜切片;
5、蔥切段;
6、熱油鍋,將姜爆香;
7、放入蘿卜和浮皮炒片刻;
8、倒入少許水燜煮至蘿卜軟身;
【浮皮怎樣做好吃】9、放鹽、雞精和蔥花炒勻即可 。