用豆腐做豆腐干的方法是將多余的水分空出，最好是用專用的豆腐包，因為那樣壓力更強，密封性也很好 。
【怎樣用豆腐做豆腐干】豆腐干，中國傳統豆制品之一，是豆腐的再加工制品 。咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞，是中國各大菜系中都有一道美食 。
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