烤腸是用輔料肉制做的，優質的烤腸以豬肉、牛肉為主要原料，將原料絞碎后，再配以淀粉，添加各類的調味劑，攪拌均勻后灌于腸衣中，就可以速凍保存了 。
【烤腸里面是什么肉】烤腸 ， 一種美味的烤制食品，是運用現代西式肉制品加工技術生產的具有中國傳統風味的低溫肉制品，用電烤爐烤制的肉制品，深受消費者喜愛 。
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