如何制作煎羊排

煎羊排是一門技術,我們學會后可以做出非常美味的羊排,那么我們就來看看怎么制作吧!
首先我們要把羊排解凍,用刀切開 。要順著羊排的紋理切,一根骨頭連著一些肉就可以 。
【如何制作煎羊排】把切好的羊排放在盤子里面 , 然后開火熱鍋,將羊排放上去煎,先用中火 。
然后煎了30秒后撒上橄欖油,再煎一會撒上海鹽 。注意均勻撒 。
然后把煎過一會的羊排翻面,將羊排的另外一面也煎一下 。同樣可以撒一些海鹽 。
煎熟后要把側面也煎一些,然后準備一個盤子,放上橄欖菜、番茄等配菜,淋上千島醬 。
最后把羊排放上去,完成烹飪 。