【世界上最大的家禽是什么】牛：即是牛族，為牛亞科下的一個族 。為哺乳動物 ， 草食性，部分種類為家畜（包含家牛、黃牛、水牛和牦牛） 。體型粗壯 ， 部分公牛頭部長有一對角 。牛還具多種用途：肉和乳可供食用，牛皮可做工業原料及衣料，牛角可做藥材及工藝品等；牛還可為農業生產等提供役力 。
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