1、首先使用電烤箱時(shí) 。要選擇專門的器具，必須要耐高溫 ， 千萬不可用普通玻璃或釉質(zhì)陶瓷器具，否則會(huì)隨著溫度的上升而炸裂 。而且在用烤箱蒸煮食物時(shí)，先要進(jìn)行預(yù)熱，再將食物放進(jìn)去 ， 可讓烤箱在短時(shí)間內(nèi)達(dá)食物所需的烹飪溫度 。
2、其次要按說明書操作 。將烤箱放在平穩(wěn)處工作，而且必須接地 。而且不同食物 ， 烘烤的時(shí)間、溫度都不同，特別是一些靠近爐門的食品，還需要中途翻面，讓它受熱更均勻 。同時(shí)拿取烤箱食物時(shí)，用手柄叉或帶上專用手套，避免手指燙傷 。
3、接著每次使用完烤箱后 。都要拔掉電源插頭 ， 待箱體冷卻后，用軟布沾著清潔劑清潔內(nèi)部腔壁上的調(diào)料和油漬等 。但不能用水沖，避免內(nèi)部元件潮 。
【使用電烤箱有哪些注意事項(xiàng)】4、最后烤箱要放置在陰涼通風(fēng)處 。不要離墻太近，否則不利于散熱 。而且烤箱也不能放在水源附近，避免烤箱高溫工作時(shí)，與水接觸的話，溫差太大會(huì)導(dǎo)致烤箱玻璃門發(fā)生裂痕問題 。
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