文章插圖
【冷藏過的河粉怎么炒才不會爛掉啊】炒河粉動作要快，要大火快炒，用筷子代替鍋鏟炒，不易炒碎 。
主料：河粉適量 。
輔料：雞蛋2個、胡蘿卜適量 。
調(diào)料：色拉油適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、小蔥適量 。
河粉的炒法：
將河粉撕開成條 ， 放入冰箱冷藏室1小時；將雞蛋劃散、入鍋煎熟，劃成小塊 ， 盛起備用；鍋內(nèi)加適量油，大火燒熱后 ， 從冰箱取出河粉，倒入鍋內(nèi)；迅速用筷子將粉劃散，大火炒幾下 ， 然后稍推至一邊；放入紅蘿卜絲炒至稍軟，與河粉一起兜勻翻炒幾下；澆上醬汁用筷子劃勻，最后下蔥段、炒好的雞蛋撈勻即可 。
- 魚缸里的海鱸魚養(yǎng)殖方法
- 體現(xiàn)辯證法思想的成語
- 維生素鎂的作用
- pvc桌布上的污漬怎么去除
- 獨(dú)活的功效與作用
- 做家常菜的小技巧
- 全職高手蘇沐秋是誰飾演的
- 給老師的元旦賀卡祝福語
- 林則徐的書法有哪些特點(diǎn)
- 列舉大學(xué)生中十種常見的犯罪