腌山楂怎么做 _生活百科

直接吃過山楂的人都應該知道，就算是成熟的山楂也是非常酸澀的，所以牙齒敏感的人是不適宜直接吃山楂的，否則會加重牙痛病情。但是山楂對人體的作用又是非常明顯，所以古往今來人們在吃山楂的過程中想出了不同的方法，其中腌山楂可以有效去除山楂的酸澀感，因此腌山楂的制作方法又是怎樣的呢?
【腌山楂怎么做】

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6、含鈣多
山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大,這兩類人群不妨在飯后吃點山楂。