怎樣給孩子補腦 _生活百科

孩子在成長過程中營養物質是最不可缺少的，但是大多數家長都比較注重，給孩子補身體上的營養，認為孩子只要發育健全就可以了，往往都忽略了孩子的用腦問題。對于那些處在初中高中的孩子來說，他們學習的壓力比較大，所以它們用腦會比較頻繁，應該多給他們補腦，那么怎么能給孩子補鬧呢?
補腦的物質很多，可以選擇富含DHA的食物，如河鯽魚、青魚片、鯧魚、蝦仁等。另外選擇一些富含鈣鐵鋅硒的食物，如核桃、開心果等堅果類食物和一些豆制品，但是要注意，學習不只是補腦那么簡單，需要勞逸結合，保持良好的心態。
核桃，除了補腦，還可以補腎的，以及補鈣，是很好的食物還有就是，你要注意一下，多休息，多曬太陽。其實除了核桃，蔬菜水果都是很好的，魚類，還有就是豆制品也可以的
雖然吃核桃比較好，但是不要吃的太多，每天適當的吃點就可以，每天吃幾顆就可以，不要吃太多，只要是堅果類的都可以適當的吃點的。
干果類干果類食物是公認的蛋白質和不飽和脂肪酸含量最多的一種食物，再者其中的卵磷脂，無機鹽的含量也都是相當豐富的。而中醫認為堅果類食物本身就有“補五臟”益力氣的作用，因此日常生活中適當的多吃一點的話，對促進身體健康也是會有很大的幫助的。

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3、最后加入大米，慢火熬至大米發粘為止。
適合人群：10個月以上的寶寶
寶寶補腦食譜：孜然魷魚絲
原料：魷魚、洋蔥，青辣椒，蔥，辣椒面，孜然粉，甜面醬，雞精
做法：
1、魷魚收拾干凈，切絲備用，洋蔥半個，切絲備用，青辣椒1個，切圈備用，蔥切段備用;
2、煮鍋內燒適量熱水，把切好的魷魚絲倒入，大概3--5秒，盛出備用;
3、炒鍋內加入適量植物油，燒熱后加入蔥段爆鍋，倒入魷魚絲、洋蔥絲、青椒圈翻炒均勻，加入甜面醬，翻炒均勻;
【怎樣給孩子補腦】 4、翻炒均勻后加入孜然粉和辣椒粉煸炒一下加入雞精即可出鍋食用。