黑豆是既保健營養價值又高的一種食物 ， 既可以當成中藥材 ， 又可以直接煮熟后當成咸菜 ， 炒酥脆后當成小零食 ， 黑豆非常好吃 ， 免不了的會讓大家一天吃的量特別的多 ， 其實黑豆的量還是不要吃太多的 ， 一般每天吃多少黑豆最好 ， 這個下面給大家介紹一下煲這道湯 。
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做法：
【每天吃多少黑豆最好】 加水適量 ， 用急火煮沸后 ， 改用文火熬至黑豆爛熟 ， 即可取湯飲用 ， 每日早、晚飲用 ， 每次2~3杯為宜 ， 可長期飲用 。黑豆粥可以加入冰糖30~50克溶化后直接飲用 ， 也可以將剛煮好的黑豆粥 ， 加入2~3朵菊花（菊花有清肝明目之功效 ， 小而顏色泛黃的菊花是上選）泡開后飲用 ， 對防治眼睛疲勞、視力模糊效果更好 。還可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙 ， 改善眼疲勞效果也很明顯 。
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