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甜年糕怎么做好吃？

小知識

每年到了春節時節，在全國各地，家家戶戶都會自己制作年糕來吃，所以年糕成為我國歷史非常悠久的一道傳統食物，制作年糕的主要食材是糯米，另外制作過程中會加入米粉之類的食材，年糕在我國具有非常好的寓意，另外吃年糕可以補充豐富的碳水化合物，下面教大家做甜年糕的方法 。

甜年糕怎么做好吃？

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{步驟}
1.洋蔥、卷心菜切塊，胡蘿卜切條；水開后倒入胡蘿卜焯1分鐘撈出，倒入年糕煮3分鐘，撈出過涼水 。
2.鍋中倒油，倒入洋蔥炒出香味，倒入卷心菜、胡蘿卜翻炒幾下 。
3.加入炒年糕醬、生抽、白糖翻炒均勻 。
4.倒入年糕、辣白菜炒勻，加水沒過食材，大火燜煮10分鐘 。
【甜年糕怎么做好吃？】 5..盛出，撒上白芝麻即可 。