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零食是美兒童肥胖率暴增首因

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【零食是美兒童肥胖率暴增首因】 研究人員稱他們通過研究發現，美國兒童每天三餐之外還會再吃三次零食，這或許可以解釋為何美國兒童肥胖率已經升至16%以上 。
北卡羅來納大學的研究人員在報告中稱，兒童吃零食過于頻繁，開始出現“零食不離口”的勢頭 。
研究人員指出美國兒童攝取的卡路里中超過27%來自零食 。研究人員將正常飯點之外所吃的食物定義為零食 。
該研究有助于推動美國總統奧巴馬圍繞抗擊兒童肥胖問題的行動倡議，而第一夫人米歇爾·奧巴馬指出，肥胖問題可能加重美國本已沉重的醫保負擔 。
美國疾病控制與預防中心主任湯瑪斯·弗里登博士曾撰文，呼吁政府對含糖飲料及垃圾食品征稅，限制學校附近快餐連鎖店的數量，并禁止向兒童推銷不健康食品 。