今年新上市的飲料中不少打出“健康牌” , 有的則是特意抓住了女性期望減肥的心理 。營養專家指出 , 低脂低糖并非低熱量 , 此類飲料喝多了未必能減肥 。
【多喝“無糖飲料”未必能減肥】 專門從事食品研究的呂教授指出 , 許多人以為無糖食品便是純粹無糖 。實際上 , 所謂無糖即指不含蔗糖 。但沒有蔗糖并不等于不含糖 , 如有的無糖食品本身是用糧食做成的 , 糧食是一種多糖類食品 , 在體內可分解成蔗糖和葡萄糖 。因此 , 選擇無糖飲料時 , 還要注意看配料表 , 看其成分和使用何種甜味劑 。
而對于蔬菜粗糧類飲品 , 有營養師認為 , 苦瓜具有清火解毒的功效 , 苦瓜飲料適合女性夏季飲用;南瓜中含有膳食纖維 , 對女性減肥美容有一定功效 。另外 , 對于很多女性關注的果醋減肥 , 目前營養學界沒有定論 。市場上出現的果醋飲料 , 飲用后雖能幫助消化 , 但對胃腸有一定刺激作用 , 一次不可過量飲用 。
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