雞翅清洗,用叉子或是木簽在表面扎孔,有利于進味 。
雞翅碗中加入奧爾良烤翅腌制料 。
【奧爾良烤翅的做法步驟圖 奧爾良烤翅怎么做】攪拌均勻放冰箱冷藏10個小時以上
腌制好的雞翅鋪烤架子上,放進加熱好一點的電烤箱,中高層180度20~30min 。
小碗中放一勺純蜂蜜,一勺清水,攪拌均勻成蜂蜜水 。
烤雞翅時半途翻個面,兩面翻烤 。
烤大概15min時雙面刷蜂蜜水,再次烤 。
快出爐的情況下表面撒芝麻再烤1~2分鐘即可 。
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