1、高陽麻山藥:高陽麻山藥是河北省保定市高陽縣的特產 。高陽縣麻山藥因營養(yǎng)豐富,藥用價值,可以菜藥兼用等特點,而深受消費者的青睞 。
2、骨渣丸子:骨渣丸子在傳統(tǒng)制作丸子的基礎上加入脆骨 , 在豐富口感的的同時又增加了營養(yǎng) 。
3、白云章包子:白云章包子曾與天津狗不理包子并列被譽為名優(yōu)產品,受到省市領導的題詞表彰,并獲得百年老字號 。其特點是餡大皮?。詬瀉?nbsp;, 用料講究 , 風味獨特,是老保定包子的代表 。
4、河北小棗:河北小棗主產于河北保定一帶,果實個大、皮薄、肉厚,核?。?含糖量高,味道甜美可口 。
5、白洋淀青蝦:白洋淀青蝦屬于白洋淀水域的傳統(tǒng)物種,以其皮薄、肉質細嫩鮮美在歷史上被譽為著名的三大名貴青蝦產地之一 。
【高陽縣美食】6、白洋淀熏魚:白洋淀熏魚是白洋淀邊的傳統(tǒng)風味食品,熏魚的制作技術距今已有數(shù)百年的歷史 。制成后的熏魚,表面呈紅色,有特殊的煙熏香味,提起尾巴也不會松散,咀嚼時柔韌有勁,清香可口 , 魚刺能全部剔除 。
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