可以食用
1、蓮葉為睡蓮科植物蓮的莖葉 。中醫認為,蓮葉性味甘、寒入脾、胃經 , 有清熱解暑、平肝降脂之功,適用于暑熱煩渴 , 口干引飲,小便短黃,頭目眩暈,面色紅赤,高血壓和高血脂癥 。
【睡蓮花葉子能吃嗎不是荷花】2、《本草綱目》言其“生發元氣,散瘀血,消水腫” ?!侗静菰傩隆费云洹扒鍥鼋馐?nbsp;, 止渴生津” ?!侗静萃ㄐ费云洹伴_胃消食,止血固精” 。藥理研究表明,本品含荷葉堿、蓮堿、荷葉甙等,能降血壓,降脂,減肥 。蓮葉入食味清香,可口宜人,入藥可理脾活血 , 祛暑解熱,治療暑天外感身痛及脾濕瀉泄 。
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