梨是一種可以有效清火的水果，相信大家都吃過梨，梨皮薄多汁并且果肉甜美，不少朋友都特殊喜歡吃梨 。而梨除了生吃之外還可以與冰糖一直煮著食用，可吃梨肉喝湯汁，可以有效的起到緩解咳嗽癥狀，這也是大家都廣為熟知的功效，除此之外煮梨還有哪些功效呢？一起了解下 。
滋陰潤肺，養胃生津 。適用于慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥 。每口早、晚分食 。冰糖燉梨確有止咳作用，但需吃一段時間 。常常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤肺 。有條件加貝母同燉更好 。此外，梨可減輕咽干喉癢、喉痛失音的癥狀;肺結核患者常常吃梨，可緩解肺熱咳嗽、喉癢痰多的癥狀; 高血壓患者常常吃梨，可滋陰清熱，使血壓下降，頭昏目眩癥狀減輕; 肝炎和肝硬化患者常常吃梨，可保護肝臟，緩解肝硬化、幫助消化、健脾滋陰; 雪梨加冰糖可制成雪梨飲，能清熱止渴，適用于外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等 。
做法介紹：
1.材料預備：多晶冰糖一袋，不要單晶的 。
2.梨2只，盡量是汁多皮薄的那種，將梨且成小塊 。
3.在鍋里放入適當的水，燒至快要鼓泡，將適量冰糖放入水中 。繼承小火加熱，可聞聲冰糖在水里噼里啪啦的響 。
4.加入梨小塊，繼承小火燉 。大概40-60分鐘關火，微熱獲涼了再喝 。
【煮梨的功效是什么】煮梨的功效已經為大家具體介紹了，在這里建議大家可以多加食用，不過假如是血糖較高的朋友那么則不建議放入過多的冰糖，或者是可以不用放冰糖，雖然說功效與口感都略差了一些，但是也同樣可以有效的潤肺 。而直接食用梨的話則不建議多食，梨寒，多食會引起胃部不適以及腹瀉 。